S touhou po chuťovém zážitku je nezbytné zaměřit se na kvalitu kávových zrn. Hledání ideálních zrnek se stává programem pro milovníky kávového nápoje, kteří touží po osobní chuti. Drtiání zrn je klíčová fáze v cestě k dokonalosti kávy. Mlýnek se stává nezbytným nástrojem pro uvolnění plných aroma a chutí skr